南通西亭脆饼获省老字号创新扶持

        南通网讯 (通讯员凌华 记者赵勇进)12日，江苏省商务厅结束了为期10天的“2016年拟扶持老字号创新发展项目”的公示，在53个项目中，南通西亭脆饼有限公司“加大宣传投入、传承老字号文化产业发展”项目，成为南通唯一上榜项目，将获20万元资金资助。

        “老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。2015年，首批176个“江苏老字号”出炉，创立于1866年的南通西亭脆饼有限公司的“西亭”品牌入选。